Cheese & More geopend

Nieuw op de Kärntner Straβe 12 in Wenen; Cheese & More by Henri Willig.

Afgelopen dinsdag 26 juni vond de officiële opening plaats van Cheese & More by Henri Willig; een prachtige kaas cadeau winkel vol met overheerlijke Hollandse kaas midden in het centrum van Wenen.

Mede door de eerdere oproep in deze nieuwsbrief staat een (grotendeels) Nederlandstalig team in de winkel. Dus met de Hollandse gastvrijheid zit het wel snor. Hier zijn we heel blij mee. Dit gehele team is begin juni naar Nederland afgereisd om het bedrijf Henri Willig en onze Henri Willig kaascultuur nader te leren kennen. Zo hebben ze de eigen biologische boerderij en de kaasmakerijen in Katwoude en Heerenveen bezocht, in de winkels in Nederland mee gewerkt en alles over de (prijswinnende) kazen van Henri Willig geleerd. Wij zijn een familie bedrijf en door deze uitgebreide introductie is dit team ook onderdeel geworden van onze Henri Willig Kaas Familie.

Dit onze allereerste vestiging in het buitenland. Hierop zijn we natuurlijk ontzettend trots. Dus 26 juni waren zowel de oprichters Henri & Riet Willig, hun 3 zonen Jacob, Wiebe en Martin aanwezig om samen met een groot aantal medewerkers de opening bij te wonen. Henri Willig verrichtte samen met Frau Antje de officiële opening van deze nieuwste locatie. Uiteraard mochten Sachertorte en bubbels niet ontbreken.

Cheese & More by Henri Willig heeft regelmatig nieuwe kaasjes, passend bij het seizoen: Onze nieuwste seizoen kaas is Pompoen kaas. Deze kaas is geïnspireerd op herfst, Halloween en Thanksgiving zoals dat in de USA en Canada gevierd wordt. De kaas bevat pompoenzaden en daarnaast hebben we er kruiden aan toegevoegd zoals die ook in Pompoen taart worden gebruikt. Laat u verrassen! Beschikbaar per begin oktober.

Bovenaan een kleine impressie van de opening. We hopen velen van u in onze winkel te mogen verwelkomen.